שם המשרה: טבח/ית  (47410) 

מקום עבודה: מרכז רפואי יוספטל ומרחב אילת

תיאור המשרה

תאור התפקיד:
ביצוע עבודות בישול מקצועיות במטבח בית החולים.
קבלת מצרכי המזון להכנה, בהתאם לתפריט היומי, רגיל, דיאטה ומיוחד.
הכנת תפריט בהתאם למתכונים נתונים במסגרת צוות בישול ובתאום עם הטבח/ית הבכיר/ה.
ביצוע העבודה תוך הקפדה על איכות הבישול, כללי הנקיון, תברואה, היגיינה, בטיחות וכשרות, בכל שלביה.
העברת המזון המוכן לכלים המתאימים, לשם חלוקתו ליעדיו.
בתום העבודה - הכנת ציוד הבישול הנייח לשטיפה והעברת שאר הציוד לחדר שטיפה.
מילוי תפקידים נוספים בתחום המקצועי, לפי הוראות הממונה.

תאור דרישות:
10 שנות לימוד.
תעודת מקצוע - יתרון.
יחסי עבודה ואנוש טובים.
ידיעת השפה העברית.

*תינתן עדיפות למועמדים/ות עם מוגבלויות
אזור 
תאריך פרסום  26/03/2025