שם המשרה: למרכז רפואי העמק דרוש/ה טבח/ית סוג 3  (40849) 

מקום עבודה: מרכז רפואי העמק

תיאור המשרה

למרכז רפואי העמק דרוש/ה טבח/ית סוג 3

תיאור התפקיד:
  • מבצע עבודות בישול מקצועיות במטבח בית החולים.
  • מקבל מהממונה את מצרכי המזון להכנה בהתאם לתפריט היומי.
  • מכין את התפריט בהתאם למתכונים נתונים במסגרת צוות בישול ובתיאום עם הטבח הבכיר.
  • מבצע את העבודה תוך הקפדה על איכות הבישול, כללי הניקיון, תברואה, היגיינה, בטיחות וכשרות בכל שלביה.
  • מעביר את המזון המוכן לכלים המתאימים לשם חלוקתו ליעדיו.
  • בתום העבודה מכין את ציוד הבישול הנייח שבשימושו לשטיפה ומעביר את שאר הציוד לחדר שטיפה.
  • ממלא תפקידים נוספים בתחום המקצועי לפי הוראות הממונה.
דרישות התפקיד:
  • בוגר ב"יס מוסמך לטבחים ו/או קורסים מקבילים מוכרים
  • תעודת טבח סוג 3
  • ניסיון כטבח בהסעדה מוסדית
  • נכונות לעבודה במשמרות כולל שישי - שבת
  • כושר לקיים יחסי עבודה תקינים
  • ידיעת השפה העברית
*תינתן עדיפות למועמדים/ות בעלי/ות מוגבלות.
אזור  עפולה
תאריך פרסום  16/09/2020